Dégustation »

L’abbaye d’Autrey a sa bière et c’est un succès !

L’abbaye d’Autrey a sa bière et c’est un succès !

B.Boulay mai 16, 2015 0

Une bière pour l’abbaye, une idée qui trottait dans la tête du Père Jean Bosco … et qui a rencontré avec Francis Hoffner, le patron de la Brasserie La Madelon de

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le Trail vosgien – Ah la gadoue !!!

le Trail vosgien – Ah la gadoue !!!

B.Boulay mars 30, 2015 0

L’expression « il pleut comme vache qui pisse » était appropriée ce dimanche du Trail Vosgien ! Même si les vosgiens ne se laissent pas décourager par la météo, ils passent quand même

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De nouveaux produits labellisés Vosges Terroir !

De nouveaux produits labellisés Vosges Terroir !

B.Boulay juin 20, 2014 0

La commission d’agrément testait ce matin 53 produits au Lycée Camille Claudel à Remiremont pour le label « Vosges Terroir ». 51 étaient nouveaux ! Un moment de dégustation assez surprenant comme avec

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Épinal – Un an pour le marché bio !

Épinal – Un an pour le marché bio !

B.Boulay mai 17, 2014 0

Le marché bio du Port fête sa première année. C’était dégustation cette après-midi et il faut bien le dire, ce goûter gourmand avait son succès ! Jus de pomme, cidre, fromage

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Artisanat  – Le bon goût près de chez vous

Artisanat – Le bon goût près de chez vous

B.Boulay octobre 18, 2013 0

Aujourd’hui, c’est le coup d’envoi des 1ères journées du goût avec Sébastien Gaudard, un Lorrain devenu un célèbre chef pâtissier parisien. Il s’est fait un plaisir de répondre aux questions des

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La semaine du goût, c’est à la ferme !

La semaine du goût, c’est à la ferme !

B.Boulay octobre 16, 2013 0

Jusqu’au 20 octobre, 32 fermes de Lorraine et 7 dans les Vosges ouvrent leurs portes et  leurs tables. Des saveurs, de l’authenticité et du plaisir tout simplement ! La ferme de Chenevrières

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Vendanges au château, juste pour le plaisir !

Vendanges au château, juste pour le plaisir !

B.Boulay octobre 6, 2013 0

En tout début d’après-midi, les amateurs se comptaient sur les doigts de la main. Il faut dire que la météo laissait à désirer. Il avait bien plu la veille et le

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La Place des Vosges joue le terroir

La Place des Vosges joue le terroir

B.Boulay juillet 19, 2013 0

Pour la 2e année, une dizaine de producteurs s’installent place des Vosges, le jeudi, de 17h à 20h pour séduire les passants par un rendez-vous gourmand à savourer en musique. Ils

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Le Salon de la gastronomie prend de l’ampleur

Le Salon de la gastronomie prend de l’ampleur

B.Boulay novembre 26, 2012 0

70 exposants, plus de 4500 visiteurs, 2200m2 et une file d’attente qui s’étend jusqu’au parking, le succès dépasse les espérances de ses organisateurs le Rotary Club.   Décourageant de tenter une

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